国際色豊かであるゆえにコーヒーショップも多い、広尾。この地に“生活に寄り添う”ちょっと新しい「ブルーボトルコーヒー 広尾カフェ」がオープンしました。目玉はなんといっても「コーヒーのペールエール」。現在都内ではここで... 続きを読む >

次々と新しいものが生まれブームが起きては去っていく世の中。しかし日本には、時代を超えて受け継いでいきたい技術、美学、精神がある。職人が淹れる一杯のコーヒーを通して、「COBI COFFEE」がそれら日本伝統の美しさ... 続きを読む >

毎日1杯のコーヒーが、仕事や運動のパフォーマンスをあげる？　ハワイ発の「MTC オイル×オーガニックコーヒー」という新たな楽しみ方を提案する「The Sunrise Shack」が、地域密着型の新拠点「The Su... 続きを読む >

旅の玄関口・東京駅の丸の内駅舎が一望できるカフェラウンジ「ROUTE CAFE AND THINGS」には、旅を楽しむすべての人のためのツールが揃っている。ここから旅を始めるもよし、旅の合間に立ち寄るもよし。この店... 続きを読む >

老舗の喫茶店からトレンド最先端のカフェまで、もはや市民権を得たと言える「クリームソーダ」。たかがクリームソーダ、されどクリームソーダ。どこか甘酸っぱい世界観のあるこの不思議なドリンクに、みんな夢中だ。色味やグラス、... 続きを読む >

コーヒーの世界は深い。豆の種類、煎れ方や器、空間作りなどなどコーヒーの世界はどんどん深みにはまる要素が揃っている。東京の目まぐるしく変わるコーヒー事情の中でも今回、編集部が厳選した８店は「趣味カフェ巡り、じゃなくて... 続きを読む >

買い物の合間に何気なく過ごすカフェ時間や、楽しみながら買えるかわいいスイーツが、自ずと世界の社会課題の解決につながるなら、こんなに良いことはないと、誰もが思うはず。「imperfect表参道」で美味しいものを満喫し... 続きを読む >

ちょっとひと息つきたいとき、誰もが気軽に立ち寄れるカフェがあれば、まるで緑あふれる公園に行ったかのような癒しをくれる。都心の交差点の角に建つ「Bridge COFFEE & ICECREAM」は、街を行き交... 続きを読む >

グルメタウン中目黒は、カフェも豊富。ごはんをしっかり食べられる中目黒の定番カフェを、前後編に分けておすすめする。 続きを読む >

忙しい日々の中で、当たり前のように口にする、コーヒーやお茶。毎日飲むものだからこそ、確かな美味しさと心地いいサービスがあれば、1日がちょっと幸せになると思っている人も多いことだろう。「Lit COFFEE&... 続きを読む >