サッポロファクトリー

「開拓使麦酒醸造所」をルーツとするサッポロビールの工場跡地に建てられた大型複合商業施設で、7棟の建物に約160のショップやレストランが集まっている。ビール工場時代の面影を残すレンガ館は、ビール作りの歴史を知ることのできる見学施設や、10種類ものビールが味わえるビアホールがあり、観光客や地元の人にも人気のスポットだ。
施設全体のコロナの感染防止対策としては、専任スタッフが巡回し、エレベーターのボタンやエスカレーターの手すり、ドアノブなど、人が触れる可能性のある場所の消毒を都度行っている。また、各店舗でもビニールカーテンや消毒液を設置し万全の対策をとっている。