ともコーラ

ともコーラは食への探究心と日本の食材活用を目指して2018年夏に調香師 tomo がつくり出したクラフトコーラブランド。100%天然素材だけを使用し、完全無添加のコーラを製造している。そもそもコーラは、1800年代後半にアメリカで誕生した当初、世界中のスパイスやハーブから作られる薬膳飲料として、現代でいうカレーや火鍋に近い存在だった。ともコーラはこうした歴史に敬意を示し、本来のコーラ作りに原点回帰している。日本各地に生息する和のスパイスやハーブを取り入れ、全国の畑や山を巡って生産者の方々と実際に会うなど足を運ぶことをモットーとする。飲む側にも、旅するような味覚や好奇心を刺激し続けてくれる。

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