朝から夜まで、ナチュラルワインとコーヒーを嗜む。Ginza Sony Parkに「ÉCRU.」が戻ってくる

2019年の9月から12月までGinza Sony Parkの地上ポップアップストアでオープンしていた「ÉCRU. GINZA（エクリュギンザ）」。たった3ヶ月間で銀座の人々を虜にした同店が、なんと今年の3月5日（木）から再登場することに。

ÉCRU.は、2010年に福岡の天神にオープンした、昼から夜までコーヒーとワインが飲めるスタンド。「ÉCRU.のコーヒーとワインで、日常がほんの少し豊かに」を目指し、個性ある良質なナチュラルワインとスペシャルティコーヒーを提供している。一度訪れればその味が癖になり、足繁く通うÉCRU.愛好家も多いのだとか。

そんな同店が、Ginza Sony Parkとコラボレーションしたのが、“朝から夜までコーヒーとワインを主役に飲めるスタンド”ことÉCRU. GINZA。大好評を博した前回のポップストアの影響を受けて、再び銀座に戻ってくることになった。

スペシャルティコーヒーは、単一農園、単一品種でロースト違いをブレンドして味を構成した、銀座限定の「GINZA BLEND」。ナチュラルワインは、ÉCRU.店主の原田達也氏が心揺さぶられた自然派ワインを、それぞれに合う1本をセレクトしてくれるという。また、前回同様にコーヒーやワインに合う食材を使った軽食が販売されるが、ラインナップがリニューアルされて新しい一品にも出会えるようなので、オープンまで楽しみにしておこう。

通勤前のひとときや、仕事や買い物中のリフレッシュ、食事前後の一杯……。銀座の街中で、それぞれの時間を過ごす人々が気軽に立ち寄れる場所になるであろうÉCRU. GINZA。このスタンドに集まれば、誰もがÉCRU.愛好家になるはずだ。