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【閉店】DOU 池袋店 どう

和でもなく洋でもない、新感覚の生どら焼きを楽しめるお店。スポンジケーキのようなふんわり生地とさっぱり軽い口あたりの生クリーム、そして最上級あずきの香りとモチモチの求肥の組み合わせが絶妙な一品だ。

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