andew アンジュ

ダイエットをしていて甘いものを我慢している、一人暮らしで食べるものが偏っている……という人におすすめしたい、美味しくて栄養も摂れる、世界初の「完全食」チョコレートが登場した。カカオ豆、アーモンド、きな粉、チアシード、ココナツ、昆布などの植物性の原材料のみで作られ、タンパク質やビタミン、ミネラルなど、人間に必要な27種類以上の栄養素を摂ることができる。また、動物性の原材料は一切使用せず、白砂糖、乳化剤、保存料、香料も不使用。環境負荷の少ない植物性の原材料にこだわった、サステナブルなチョコレートでもある。気になるのはその味だが、食べた人からは「とても滑らかな口当たりですごく美味しい」と高評価。ヘルシーなものは味気ない、という今までの概念を覆している。
実はこの製品を開発したのは、北海道大学医学部の現役医学生・中村恒星。医療に携わる自身の経験から、病気を持っている人も持っていない人も同じように美味しいものを食べて笑顔になってほしいと考え開発したのだという。「栄養を摂りたい、でも美味しいものを食べたい！」という私たちのわがままな願いを叶えてくれるこのチョコ、ぜひ一度試してみてはいかがだろう。