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飲食店を応援できる
コラボ商品を買う

食結び by ぬま田海苔

ぬま田海苔の4代目当主、沼田 晶一朗さんが飲食店を支援するために立ち上げたプロジェクト。飲食店とのコラボ商品をオンラインで販売し、最低経費を除いた売り上げを全て飲食店に還元する。第一弾は東京・入谷にある「gao-ガオ-」の「羽根つき焼おにぎり」とのコラボ。「大葉と煮干しの焼き味噌」「ツナマヨ柚子胡椒」「ポルチーニチーズリゾット」「粟国の塩」「だし醤油バター」といった5種類の焼きおにぎりと、それぞれの味を引き立ててくれる希少な「初摘み(はつづみ)」海苔がセットになっている。今後もさまざまな飲食店とコラボしていく予定。

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