Withコロナの今、私たちはこれまで以上に自分の体・健康を管理することが必須となっている。その中で、気軽に栄養を摂取できるよう開発されたのが「“UMAMI”サプリ」だ。
これは、日本人には馴染み深い出汁の「旨味」に含まれる栄養素や美味しさに注目した、サプリ感覚で持ち運べるプロダクト。鰹や昆布、鶏などの出汁とハーブを組み合わせており、「スマイルダイエット」「ストレスマネージメント」「ウェイクアップレボリューション」「ディープスリーピング」「エナジー&フォーカス」の5種類がある。
「“UMAMI”サプリ」を生み出した「FRIENDLY HEALTH CLUB」は、「ストレスをマネジメントする」、「活力をクールに摂取する」をコンセプトにスタートしたヘルスケアブランドで、商品の開発には「出汁のプロ」である、UMAMI研究家の赤瀬弘憲さんも携わっている。
赤瀬さんは福岡の食品卸売会社の3代目で、日本で初めてとらふぐの出汁を商品化したほか、航空会社や料亭などで、幅広く出汁をプロデュースしている人物だ。長年、日々の生活に取り入れられる商品を作りたいと考えていた赤瀬さんにとっても、「“UMAMI”サプリ」は渾身の商品だという。
体を整えたい、でも何を選んだら良いかわからないという人は、まずは出汁を持ち歩く生活を始めてみるのはいかがだろう。
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