VOL.8 東京のカフェシーンを席巻する「ネオ喫茶」とは？

それこそカフェ巡りって、現代のエンタメの一つですよね。昔の人からしたら、「巡ってどうすんの？」って（笑）。お気に入りとか行きつけのカフェって、基本家の近所だったはず。だけど、今は「清澄白河カフェ巡り」とかって意味分からないじゃないですか、何軒行くのって（笑）。でもそれがエンタメになってるっていうのは、現代ならではですよね。機能的なことは省いてしまって、空間に行くことが体験。

私が小さい頃に見ていた喫茶店の景色とは今とちょっと違って、煙モクモクでおじさんとおばさんしかいないみたいな（笑）。写真撮ってる人なんていなかった・・。

そうですね、新しいお客さんが来ないとお店はやっていけないしね。

さっきの話でいうと、「ネオジャパン」じゃないけど、日本独自の文化に注目が集まっているぞという流れですよね。

ネグラさんも可愛い感じのネオ喫茶ですけど、他にここはネオ喫茶だな、と思うお店を教えていただけますか？

じゃあ食事とかは出さないんだ。

すごい。珍しいですね。

日本のクラフトマンシップっていうところですね。

さっきちょっと話してた日本らしさって、分かりやすい和とかじゃなくても、日本のモノ作りとか丁寧でこだわりが強くてオーダーメイドみたいな事にも通じるかもしれないですね。なんか面白いですよね、ネオ喫茶って。自分たちで名乗ってるわけじゃないんですもんね（笑）。