木曜日だけオープンする本格的なチャイ専門店。中目黒にオープン

本格的なチャイ専門店「モクシャチャイ」が毎週木曜日、中目黒アロマカフェ内にオープン。ネット通販やポップアップストアを中心に人気を博した本場の味が、ついにカフェで楽しめるようになった。

チャイを飲む全ての人々に、「ほっとするひととき」を。

日本とインドにルーツを持つ親子が創業した、チャイに特化した新しい紅茶ブランド「モクシャチャイ」。フェアトレードラベル認証取得ブランドだ。

チャイは、身体や美容に良いとされる様々なスパイスをブレンドした、インド発祥のスパイスミルクティー。「モクシャチャイ」のコンセプトは“チャイを通じて、忙しく働く人に新しいライフスタイルを提案する”こと。チャイを飲むことで生まれる、ほっとするひとときや、その時間を通じて生まれる新たな活力や癒し、そして心の余裕を、チャイを飲む全ての人に感じとってもらいたい、という創業者の思いが込められている。

そんな想いで作られたチャイには、素材やスパイスもこだわり抜かれて選ばれたものが使用されている。

本格的なチャイのアレンジメニューや厳選スイーツにも注目

インドアッサムの上品な茶葉に、ジンジャーやシナモン、カルダモンなど、様々なスパイスをブレンドし、丁寧にじっくり煮出したスパイスチャイ（600円）をはじめ、チャイを一度原液にし、それをソーダで割ったオリジナルのクラフトチャイソーダ（600円）や、モチモチのタピオカを使用した、タピオカチャイミルクティー（650円）といった、本格的でオリジナリティあふれるメニューがラインナップ。

こだわりの国産の材料のみを使用した焼きドーナツ（350円）や、モクシャチャイの茶葉をリッチに使用し、材料にもこだわった濃厚チャイジェラートとドーナツセット（980円）など、チャイといっしょに楽しみたいスイーツも気になるところだ。その他、季節のフルーツを使ったオリジナルスコーンやガトーショコラなども提供される。

週末にむけてもうひと頑張りしたい木曜日は、１杯のチャイを

チャイ専門店「カフェ モクシャチャイ中目黒」は、木曜日にだけオープンするレアなお店。木曜日といえば、週末にむけてもうひと頑張りしたい曜日でもある。Wi-Fiや電源もあり、リラックスできるカフェでゆったりと癒されるもよし、テイクアウトして自宅やオフィスで本格的な味を堪能するもよし。今週はどんなチャイを飲もうか、どんなスイーツを食べてみようか……中だるみしてしまいがちな曜日にささやかな楽しみがあると、週末までハイパフォーマンスで仕事も頑張れるのではないだろうか。