500円で焼きたてパン&新鮮フルーツ盛り放題。恵比寿でコスパ最高モーニング

恵比寿駅近くにある人気カフェ。その秘密はモーニングだった。たった500円で自家製パンとフルーツを1回だけ盛り放題にできる「1ショットビュッフェ」とは？

花屋がカフェを併設！お花に囲まれてモーニング

2017年4月、花屋だった「essence87」がカフェコーナーを併設し、新たに「essence cafe」としてリニューアルオープン。一見、花屋。中に入ると洒落たカフェが登場する。

地下1階にもあるイートインスペース。こちらもさすが花屋さん！幻想的なフラワーアートで彩られた階段が美しい。

地下1階は、カウンター席とテーブル席が約30席。小上がりのスペースもあり、小さいお子さんと一緒の時や友達とゆっくり朝食を楽しみたい時におすすめ。

壁側の席には電源コンセントがあり、Wi-Fiも完備されているので、仕事や勉強したい時にも。

店内のいたるところに施されたフラワーアレンジメントに癒される。

焼きたてパン&新鮮フルーツ！全部盛り放題。

気になるビュッフェは、キッチンで1日3回焼きあげるパンと、毎朝厳選されて市場から届く新鮮な旬のフルーツがすべて一皿に盛り放題なのだ。

一番人気は「塩バターパン」。パンの甘みを引き立てるバター、そこへさらに塩がベストなバランスで絡み合い、最高の‘あまじょっぱい’状態を作り上げている。

サクッとしたパイのような食感の「ワッフル」は、何枚でも食べられそう。

そして…

盛り付けられるのは1回のみなので、全種類のパンとフルーツをてんこ盛りに。

まぁるい形のお皿は、真上から見てもフォトジェニック。

こちらはちょっと控えめに盛ったバージョン。

注目は「エスプレッソトニック」。
トニックウォーターの甘酸っぱさとコーヒーのほろにがい香りがほどよくミックスされた、とっても爽やかな味。

自家製のパンは飽きのこないバリエーション。こんなに大きなメロンまで食べられるなんて！ワンコインとは思えないクオリティの高さに朝から感動すら覚える。

モーニングの時間帯は、通常450円のトゥデイズブリュー（本日のコーヒー）が250円になっているので、さらにお得。

いつもより早起きをした朝こそは、美味しい朝ごはんをお腹いっぱい食べたいと思ってしまう。そんな時は、出勤前にessence caféなのだ。