国産野菜を中心に「日本を挟んで楽しむ！」和サンド専門店が目黒に新オープン

「日本を挟んで楽しむ！」という新感覚サンドウィッチが楽しめる和サンド専門のカフェバー『WAWICH（ワウィッチ）』が目黒にオープンした。

「毎日忙しく過ごす方々へ、“楽しい！”を届ける」
誰もがせわしなく毎日を生きていく時代。気持ちも何かと余裕がなくなってしまう時こそ大好きなこの国の食材とサンドウィッチで「楽しい！」を届けたい。そしてその「輪」を広げていきたい。
そんな想いから誕生した「WAWICH（ワウィッチ）」。

「FUN！」をブランドアイデンティティに掲げ、「SAND OF JAPAN」をブランドスローガンに「日本を挟んで楽しむ！」、とにかく元気が溢れた和サンド専門のカフェ＆バーだ。

見た目も楽しい和サンド

WAWICHのデリ系和サンドは、国産小麦や全粒粉を使用した8 センチ角のオリジナルパン。立方体の珍しいキュービック型パンだ。

中に挟む具材は野菜たっぷりでとても健康的。国産無添加のゴロゴロ野菜など詰め込み、味はもちろん、香りと食感、食べ応えにもとことんこだわっている。
味付けには、和風オニオンソースや醤油、味噌、またおからなども使用し、どこか懐かしいおいしさに。

生産者とお店の想いが込められたサンドウィッチは、まるで小さな宝箱のよう。
自身の食事としてはもちろん、差し入れなどで持っていけば「こんなサンドウィッチ見たことない！」と盛り上がること間違いなしのひと品だ。

とにかくFUN！にこだわる

元気をチャージしてほしいというメッセージは、店舗まわりのデザインにも光る。

「FUN!」というブランドアイデンティティを踏まえ、ブランドが目指している世界観を楽しく表現したいと、「WAWICH（ワウィッチ：WOW!なサンドウィッチ屋さん・和サンド専門のサンドウィッチ屋さん）」というユニークな店名になったそう。

またブランドカラーとロゴには、「明るく楽しい」イメージから「ENERGY YELLOW」をキーカラーに採用。マークは「楽しさ・元気・エネルギー」を連想させる「稲妻」をモチーフにデザインされ、ポップな印象が際立っている。

「笑顔になれるカップ」をテーマとしたリユーザブルカップや、見ていて楽しい気分なるショッパー、内装やブランドサイトなど、お店のどこをとってもとにかく明るい雰囲気だ。

とにかく、楽しく、元気に！
朝９時から16時、夜20時から23時までの営業で、どんな時でも元気とたっぷり野菜をチャージしてくれる新店舗。こだわりのコーヒーや、アルコール類も提供しているので、朝食に、ランチに、小腹が空いた時にとさまざま利用できそう。

ちょっと元気がない、疲れているかも…と感じる時には、パンの中にギュッと詰め込まれた日本の素晴らしさ、美味しさ、そして店舗の楽しさに元気をもらおう。