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21世紀のスイーツ界を牽引するパティシエ、ピエール・エルメ。彼の名を冠した「ピエール・エルメ・パリ」の1号店は東京・赤坂に出店され、日本との関係が深いことはよく知られている。以来、20年以上にわたり日本のみならず世... 続きを読む >

史上最高のレモンサワーが飲める店が、仄暗いネオン街の一角にある。新宿・ゴールデン街に構えるちいさな店「OPEN BOOK」だ。果実の爽やかな酸味とふくよかな甘み、ベースとなる黒糖焼酎の香り高さが調和するそのおいしさ... 続きを読む >

未来の自分へ手紙を送れるブランド「自由丁」から、ひと月の日々を振り返る手紙の定期便「Calendar Letter（カレンダーレター）」がリリースされた。毎月、カレンダーを眺めながらその月を振り返るように手紙を綴り... 続きを読む >

飲み会などで「すみません、今日はソフトドリンクで」と謝った経験がある人もいるだろう。ウーロン茶を頼んだら「えー、ノリ悪い！」と言われた人もいるかもしれない。それくらい、長らく「飲まない」ということは「場を白けさせる... 続きを読む >

オンラインのレコード・カセットテープショップ「HAPPYEND RECORDS&TAPES」がオープンした。その店名から浮かぶイメージは、日本語ロックの起源ともいわれるバンド「はっぴいえんど」。ショップでは... 続きを読む >

出会いの春がやってきた。何かをはじめるのにもってこいの季節に、新しい趣味を探している人も少なくない だろう。多くの大人にとっても憧れの趣味のひとつといえば、楽器演奏。好きな曲がだんだんと弾けるようになる喜びはひとし... 続きを読む >

クラフトコーラ専門店「伊良コーラ（いよしコーラ）」が4月29日（木・祝）、渋谷・キャットストリートに新店舗をオープンする。代表のコーラ小林さんは、「飲... 続きを読む >

音楽は配信で聴くことがすっかり定着した昨今。とはいえ、個性豊かなジャケットから一枚を開いてディスクをセットするひと手間は、音楽に向き合う姿勢を正してくれるようで心が躍る。レコードジャケットの語源は、文字通り洋服のジ... 続きを読む >

生産者の顔がわかる国産の食材のみにこだわった、無添加のいちご大福専門店「あか」が学芸大学にオープンした。練りたての求肥で包んだ上品でふわふわの食感といちごのマリアージュがたまらない逸品だ。全国の農家さんから直送のい... 続きを読む >

新フルーツジュースバー＆デリ専門店「FRUITS IN LIFE(フルーツインライフ)」が、3月2日(火)に東京ミッドタウンにオープンする。1924年創業以来、誠実にフルーツと向き合ってきた果物専門店が、「美味しい... 続きを読む >