スーパーマーケットでさくらんぼを目にすることが多くなった。小ぶりの赤い実がツヤツヤと輝いているのを見ると、思わず手を伸ばしたくなる。6月はさくらんぼの最盛期で、特に『佐藤錦』は今が最も旬の季節。そんな『佐藤錦』を収... 続きを読む >
代官山で人気のコーヒーショップ「PELLS(ペルズ)」が、キッチンカー「PELLS Flavor car(ペルズ フレーバーカー)」を原宿に初出店した。東京初上陸となるワッフルポップやグルテンフリーで身体に優しいP... 続きを読む >
生産者の顔がわかる国産の食材のみにこだわった、無添加のいちご大福専門店「あか」が学芸大学にオープンした。練りたての求肥で包んだ上品でふわふわの食感といちごのマリアージュがたまらない逸品だ。全国の農家さんから直送のい... 続きを読む >
美味しいものを食べることは、この上なく幸せな行為だ。さらに目でも楽しめて、高品質な素材を使っているとなったら言うことはない。それを地で行くのが、先日恵比寿にオープンした「fruits and season」。日本初... 続きを読む >
シンプルで着心地のよい服でお馴染みのアパレルブランド「YAECA(ヤエカ)」が手掛ける洋菓子店「SAVEUR(サヴール)」が田園調布にオープンした。「みんなの記憶の中にある、町の洋菓子店」をコンセプトに、素朴ながら... 続きを読む >
都内ではフルーツサンドが大ブーム中。その裏で密かに注目を集めているのが、よりフルーツの美味しさをダイレクトに味わえ、さらに“萌え断”が美しいことで人気の「フルーツ大福」だ。昔ながらの甘味でもあるが、昨今のフルーツ大... 続きを読む >
11月1日(金)にオープンする「渋谷スクランブルスクエア第Ⅰ期(東棟)」の、テナントや施設概要が発表された。飲食からファッションまで、多種多様な旬が詰まったスポットになりそうだ。 続きを読む >
「HIGASHIYA man 丸の内」が新オープン。季節の生菓子や手みやげ菓子を揃える売店に、茶葉を扱うカウンターと茶や酒、甘味を提供する小さな茶房を併設。モダンな雰囲気の中、日本文化を堪能できる。 続きを読む >
友人・知人宅にお邪魔する際、センスが問われる手土産選び。女子会?子連れ会?ひとり暮らしのおうち?それともパーティー?それぞれ、シーン別にしっくりくる、気の利いた手土産を紹介しよう。 続きを読む >
スペイン北東部のサンセバスチャンといえば、旧市街の趣ある街並みに小粋なバルがひしめく美食の街。そんなサンセバスチャンで大人気のバスクチーズケーキの味が、白金の「GAZTA(ガスタ)」で味わえる。 続きを読む >