新進気鋭のフレグランスブランドを一堂に集めた香水の専門店「NOSE SHOP」。香りのデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案する「セントマティック」とポップアップをノーズショップ 新宿店と銀座店にて期間限... 続きを読む >
AI(人工知能)の発展、テクノロジーの進化…。映画で観たあの「未来」がいよいよ私たちの生活に定着し始めている。2019年から2020年にかけて、「次世代型店舗がオープン」というニュースが相次いだ。いわゆる「あたらし... 続きを読む >
2020年3月に開業するJR山手線の新駅「高輪ゲートウェイ」。注目点のひとつが、無人コンビニ「TOUCH TO GO (タッチ トゥ ゴー)」だ。AIとカメラを駆使した最先端の店は、朝の通勤や移動時の買い物スタイル... 続きを読む >
聞くところによると、日本酒の酒蔵は全国で1400以上、銘柄は1万以上あるとか。まあ、これだけあると自分好みの日本酒を探すのなんて、正直大変だ。しかしAIで自分好みの味わいに出会えてしまうというバーが、代官山にオープ... 続きを読む >
日本酒の「オッサンくさい」というイメージが覆ったのは、いつのころだっただろう。楽しみ方の幅が広がり続ける日本酒に、あらたなムーブメントの兆し。AIによって自分の好みの日本酒が見つかる「YUMMY SAKE」。果たし... 続きを読む >
2019年1月25日(金)~2月3日(日)の10日間限定で「YUMMY SAKE WEEK」を開催。自分の好みの味を診断してくれるAI技術を活用し、好きな日本酒が楽しめるイベントだ。 続きを読む >