これまでにないさまざまな新しい角度から、日本茶の魅力を引き出し発信するティースタンド「CHABAKKA TEA PARKS」。そこには「美味しい」だけじゃない、ファッショナブルでワクワクするような日本茶体験が待って... 続きを読む >

簡単に飲めるインスタント飲料やペットボトル飲料など、どこでも手軽に手に入る“お茶”。日本人なら誰しもが身近な存在のものだが、そんな何気ないものこそ、品質にこだわりたい。いつものお茶を少しだけアップデートすることで、... 続きを読む >

少しとっつきにくいイメージがある高級な日本茶。しかし、四季を感じる華やかなスイーツや新感覚のデザートティーとしてなら、気軽に触れることができるのでは？　「カネ十農園 表参道」を“窓口”にして、摘みたての一番茶の美味... 続きを読む >

凛とした佇まいの静かな空間が渋谷パルコに出現した。そこは美術館のように、アートを愛でられるカフェ&ギャラリー。シグネチャーメニューである「緑茶」も、濃淡や透明感、そして苦みや甘みなどの味わいをアートのように... 続きを読む >

昨今、日本茶スタンドが増えている。スタンドスタイルになったからといって、日本茶へのハードルが完全になくなったわけではないが、目新しいドリンクやかわいいフードもある日本茶スタンドカフェ「八屋」なら、初心者でも十分に楽... 続きを読む >

日本茶は、決して堅苦しいものではない。片手で飲めたり、アレンジを楽しんだり、焼き菓子やサンドイッチと合わせたり。「Satén japanese tea」は現代らしいお茶の楽しみ方を教えてくれる。お茶をもっと、カジュ... 続きを読む >

京都・東山の人気カフェ「伊右衛門サロン」が東京初出店。7月3日(水)、渋谷ヒカリエ７階にオープンした。仕事帰りの待ち合わせにも週末にゆっくり過ごすのにも活用できる人気スポットになりそうだ。 続きを読む >

群雄割拠のドリンク専門店の世界に、新しいジャンルが誕生。日本茶をミルクティーで楽しむ「OCHABA（オチャバ）」が3月22日に新宿にオープンする。 続きを読む >

静岡の老舗茶農園「カネ十農園」による体験型日本茶ティーサロン「カネ十農園 表参道」が2月22日(金)、リニューアルオープンする。メニューやオペレーションを刷新して、日本茶の魅力を伝えていく。 続きを読む >

もう一杯呑んで帰りたい、気の合うふたりでじっくり話がしたい。盛り上がった1次会の後の2軒目は、日本茶カフェがちょうどいい。本格派の日本茶と日本茶カクテルをカウンターで嗜める、バーのような夜カフェに行こう。 &... 続きを読む >