仕事にもプライベートにも使える!東京カフェガイド
空間編 / Puddle流 加藤匡毅さんに聞く「人を中心に据えた」カフェデザイン②
「Puddle」のつくるカフェの居心地の良さはなぜ？代表の加藤さんの「場所・人・街」への想いから紐解く、カフェ空間の作り方。 続きを読む >
空間編 / Puddle流 加藤匡毅さんに聞く「人を中心に据えた」カフェデザイン①
国内外で数々のカフェを始めとした「居心地の良い空間」の設計デザインを手がけている建築事務所「Puddle」。代表の加藤匡毅さんの「場所・人・街」への想いからカフェ空間の秘密を学ぼう。 続きを読む >
原宿・表参道で和定食が美味しいカフェ4選
東京昔から「定食」は日本人の心である。そして昨今、ユネスコ無形文化遺産となった和食でつくる和定食は世界的なブームになりつつある。今回は、その和定食を厳選。観光客が集まる原宿・表参道は、実は絶品定食が集まる穴場エリアなのだ。 続きを読む >
外国人観光客に是非とも案内してあげたい「TOKYO」を代表するカフェ5選
１年で約3000万人もの外国人観光客が訪れる日本。とりわけ、東京には、外国人観光客を目にする。そんな方々に道を聞かれるだけじゃなく、「おすすめのカフェは？」と聞かれたら即座に答える東京人でありたい。というわけで編集... 続きを読む >
お正月も営業中。初詣ついでに寄れる表参道・赤坂・浅草のカフェ
2019年もすぐそこ、初詣におでかけ予定の人が多いのでは。人混みに疲れてどこかで休憩したくても、お正月は開いているお店が少ないのが現実。都内の有名寺社周辺で、お正月も営業してくれているレスキューな店をご紹介しよう。 続きを読む >
新年の手土産にも。高級食パン専門店「嵜本」で３日間限定の食パンが発売
東横線沿い高級食パン専門店「嵜本(さきもと)」から、2019年の正月限定商品「丹波黒豆と和三盆の食パン」が登場。2019年1月4日(金)から6日(日)までの3日間、東京では田園調布店のみで販売する。 続きを読む >
国産野菜を中心に「日本を挟んで楽しむ！」和サンド専門店が目黒に新オープン
その他「日本を挟んで楽しむ！」という新感覚サンドウィッチが楽しめる和サンド専門のカフェバー『WAWICH（ワウィッチ）』が目黒にオープンした。 続きを読む >
上京してきた両親を連れて行ってあげたい「東京らしい」カフェ５選
上京生活が長くなると、帰省もあるが、ご両親が東京にやってきてくれるという機会も増えてくる。親にとっては、滅多に来ない東京での貴重な時間。ぜひ「東京らしい」カフェで親子のおしゃべりを弾ませたい。 続きを読む >
空間編 / 居心地の良さは秀逸なスタイリングにあり ①
「設計デザイン」に特化した建築・インテリア業界向けの専門誌でありながら「カフェ好きさん」にも好評な「good design cafe」。カフェラバーが注目すべきカフェデザインのポイントを聞いた。「好き」がもっと広が... 続きを読む >
創業180年の老舗和菓子店「花園万頭」新宿本店が、銀座千疋屋とコラボしてリニューアルオープン
新宿和菓子販売の老舗「花園万頭」が、新宿本店を新たな場に移設。カフェとショップを併設した「花園万頭CAFE＆SHOP」として2018年12月20日(木)にグランドオープンした。 続きを読む >
